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GASTRONOMIA CROERA

LA TRADIZIONE BELLUNESE

Il Ristorante Pizzeria di Borca, dal 1973 allieta pranzi e cene nella migliore tradizione cadorina, con pizze cotte a forno legna, pasta fresca, secondi piatti di selvaggina, dolci locali e l'esclusiva grappoteca. Tradizione che la Gastronomia Croera permette di portare a casa con i piatti tipici delle vallate bellunesi.
Con particolare cura ed attenzione Croera ha selezionato i prodotti tipici delle Dolomiti, dai sughi pronti alle grappe, dal miele ai funghi, dai sott'oli ai formaggi, dalla pasta fresca allo speck, dalla polenta ai canederli.

STORIA

La Gastronomia Croera "La Bottega delle Dolomiti" è punto vendita specializzato nei prodotti tipici del bellunese, in particolare per i salumi, i formaggi freschi e le conserve di ogni tipo. 

Il Bellunese offre una cucina rustica ed in tavola si distingue per i piatti montani e rustici, innestati sulla base elegante e delicata della tradizione gastronomica veneta. Troviamo così tra i primi piatti i casunziei, i canederli, i ravioli al capriolo, gli spatzle verdi e gli gnocchi.

I salumi delle Dolomiti sono prodotti tipici di alta qualità e di inimitabili caratteristiche, capaci di ridare al consumatore il piacere delle cose genuine e di far riscoprire sapori, odori, aromi e gusti d'altri tempi.

La Gastronomia Croera intende offrire, ogni mese, una selezione dei dolci tipici prodotti artigianalmente per far provare ai propri clienti la bontà delle antiche ricette tradizionali. Inoltre è possibile acquistare i prodotti anche on line al sito che trovate qui sotto!

 

INNOVAZIONE

GASTRONOMIA CROERA

Via Nazionale 34 - 32046 San Vito di Cadore (BL)

Tel: 0436 9862

info@croeradolomiti.com

www.croeradolomiti.com

SPECIALITÀ

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